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bisher 5 Kommentar(e)
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Ocean
/ Website
(18.1.09 19:55)
endlich geht's wieder ... bin am Freitag einfach nicht in deinen Blog gekommen, lieber Kalle (und in viele andere MBs auch nicht).
Das sieht ja sehr künstlerisch aus .. wow. Das Auge ißt mit
was genau ist das denn? das oberste sieht wie ein Fischfilet mit Sprossen aus. Darunter allerdings - das mit Reis - da habe ich keine Ahnung, was das sein könnte.
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kalle
/ Website
(18.1.09 21:09)
Hi Ocean,
das erste ist eine Fischterrine als Vorspeise von gestrigen Abend, und darunter unser Abschiedsmahl von heute mittag: Pangasiusfilet auf Pfeffersosse mit Zuckerschoten und Reis, und als Desert gab es ein Walnussmousse mit Pflaumenkompott,
Liebe Grüsse Kalle
Und hier noch etwas Vegetarisches: Selleriepiccata auf tomatisiertem Reis .
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Frau Waldspecht
/ Website
(18.1.09 23:54)
Lecker, locker, leicht ...
Es muss nicht immer Fleisch sein ...
Der tomatisierte Reis mit Sellerie schaut einfach nur gut aus ...
Du hast es dir richtig gut gehen lassen :-)
Mittlerweile geht es mir auch wieder gut ...
Kein Wunder, wir planen Urlaub :-) ...
Iich schau jetzt mal, ob die Reste vom Abend (Zitronenrisotto, Schweinerücken in Zitronenbuttersauce und Blattspinat mit Knobi und Chilli noch in der Küche rumstehen ...
Ich habe heute Küchendienst und muss noch das Chaos beseitigen :-) ...
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kalle
/ Website
(19.1.09 00:18)
Zitronenrisotto ist auch nicht von schlechten Eltern *sfg. Da macht der Küchendienst Spass, besonders wenn man als "ResteverwerterIn" tätig werden muss .
Urlaubsplanungen? Unser Sommerurlaub ist fest, die Ostsee ruft bereits....
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Diane
/ Website
(19.1.09 00:24)
Sieht schon sehr ansprechend aus und das Auge isst schliesslich auch immer mit
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